Παρασκευάσματα

Στο δικό μας εργαστήριο, καθημερινά, με κρέας που κόβουμε οι ίδιοι στα κρεοπωλεία μας. Δεν χρησιμοποιούμε έτοιμα μείγματα.

Φτιάχνονται φρέσκα, σε μικρές καθημερινές παρτίδες, και πωλούνται νωπά. Όπου ένα προϊόν είναι κατεψυγμένο αναγράφεται καθαρά.

Καταναλώστε τα μέσα σε ένα με δύο εικοσιτετράωρα από την παραλαβή, διατηρώντας τα στο πιο κρύο σημείο του ψυγείου. Μπορείτε επίσης να τα καταψύξετε την ίδια ημέρα, σε μερίδες.